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30/12/2010 ENGLISCH + KOCHEN in Brighton
Auf Initiative von ESL – Sprachreisen und seine Partnerschule BSC Brighton werden Sie einige Rezepte, welche den Ruf von Jamie Oliver aufgebaut haben, entdecken, zubereiten und verkosten. In wenigen Jahren machte es Jamie vom Enfant terrible der englischen Küche zu einem auf der ganzen Welt angesehenen Küchenchef.
Ergänzend zu den Englischkursen werden Sie während 2 Stunden, an 3 Nachmittagen pro Woche, an funky Kochkursen teilnehmen! Metissage von Küchen der Welt, Innovation in der Zusammensetzung und Mut in der Zubereitung – von der Vorstellung „Lammkeule mit Pfefferminzsauce“ aus den 80er Jahren der englischen Küche sind wir weit entfernt!
Alle Lektionen beginnen mit dem Unterrichten des Rezepts, der Vorführung und der gemeinsamen Zubereitung sowie der Verkostung der zubereiteten Gerichte.
Auf dem Menu:
- Hacken, schneiden, raspeln – lernen Sie das Ausführen mit Tempo! Gemüse, Früchte, Krevetten
- Curry Thaï – bringen Sie möglichst viel Geschmack in ein Grünes Curry!
- Bouillabaisse – die Suppe und Croutons, wie in Marseille!
- „Pasta Master“ – Seine eigenen Pasta zubereiten, unverfälscht und kreativ!
- Chili in amerikanischer Ausführung – Rezepte, die rund um die Welt gegangen sind!
- Das perfekte Steak – vom Metzger bis in den Teller, die Perfektion in allen Etappen!
Im Kurspreis inbegriffen:
- Gebrauch einer Schürze und von Kochutensilien
- Ein Glas Wein mit der Mahlzeit (unter 18 Jahren: nicht alkoholisches Getränk)
Die Kochsessions müssen mit einem Englisch-Standardkurs bei der Schule British Study Centre de Brighton kombiniert werden. Kontaktieren Sie uns für mehr Informationen.
Anfangsdaten: jeden Montag, ganzjährig
Ergänzend zu den Englischkursen werden Sie während 2 Stunden, an 3 Nachmittagen pro Woche, an funky Kochkursen teilnehmen! Metissage von Küchen der Welt, Innovation in der Zusammensetzung und Mut in der Zubereitung – von der Vorstellung „Lammkeule mit Pfefferminzsauce“ aus den 80er Jahren der englischen Küche sind wir weit entfernt!
Alle Lektionen beginnen mit dem Unterrichten des Rezepts, der Vorführung und der gemeinsamen Zubereitung sowie der Verkostung der zubereiteten Gerichte.
Auf dem Menu:
- Hacken, schneiden, raspeln – lernen Sie das Ausführen mit Tempo! Gemüse, Früchte, Krevetten
- Curry Thaï – bringen Sie möglichst viel Geschmack in ein Grünes Curry!
- Bouillabaisse – die Suppe und Croutons, wie in Marseille!
- „Pasta Master“ – Seine eigenen Pasta zubereiten, unverfälscht und kreativ!
- Chili in amerikanischer Ausführung – Rezepte, die rund um die Welt gegangen sind!
- Das perfekte Steak – vom Metzger bis in den Teller, die Perfektion in allen Etappen!
Im Kurspreis inbegriffen:
- Gebrauch einer Schürze und von Kochutensilien
- Ein Glas Wein mit der Mahlzeit (unter 18 Jahren: nicht alkoholisches Getränk)
Die Kochsessions müssen mit einem Englisch-Standardkurs bei der Schule British Study Centre de Brighton kombiniert werden. Kontaktieren Sie uns für mehr Informationen.
Anfangsdaten: jeden Montag, ganzjährig
