Sprachkurs + Barista Ausbildung in Australien

Barista: Programm für Kaffeespezialisten
Dieses Programm dient dazu, die Teilnehmer auf einen bezahlten Job in der Kaffeeszene – die einen ähnlichen Boom erlebt wie die Wirtschaft in Gold Coast – vorzubereiten. Mit diesem umfassenden Training verbessern Sie Ihre Englischkenntnisse und erhöhen die Chancen auf einen Job in der Barista-Szene. Ein echtes Highlight, besonders natürlich für Kaffeeliebhaber!
 
Die Barista-Schulung mit national anerkanntem Abschluss findet über einen Zeitraum von 5 Wochen statt und beinhaltet 3 Zertifikate zu den folgenden grundlegenden Themen:
 
- Gute Hygienepraxis (Lebensmittelsicherheit)
- Zubereiten und Servieren von Espresso-Spezialitäten
- Verantwortungsvoller Umgang beim Ausschank von Alkohol (RSA-Zertifikat)
 
Sie haben insgesamt 30 Stunden Unterricht pro Woche. Dabei sind 20 Stunden dem Englischunterricht vorbehalten, in dessen Rahmen Sie Ihre Englischkenntnisse erweitern und sich berufsspezifisches Vokabular aneignen können. Die restlichen 10 Stunden sind der Barista-Ausbildung gewidmet, die praktische und theoretische Einheiten umfasst. Erfahren Sie alles Wichtige über diesen beliebten Beruf der Tourismusbranche: vom richtigen Umgang mit der Espressomaschine über das Gießen und Schäumen von Milch, bis hin zu den unterschiedlichsten Arten von Kaffeespezialitäten und wichtigen Vorschriften zum Ausschank von Alkohol: Hier lernen Sie einfach alles, was einen professionellen Barista ausmacht!
 
Die Barista-Ausbildung beinhaltet unter anderem folgende Themen:
 
- Der richtige Umgang mit der Espressomaschine (Maschinenteile, Einstellungen etc.)
- Die Geschichte des Kaffees: Extraktion von Kaffee, verschiedene Kaffeespezialitäten (Cappuccino, Latte, Mokka etc.)
- Latte Art: Aufbewahren, Schäumen und Gießen von Milch
- Service: Aufnehmen von Bestellungen, Bedienen mit Tablett, Reinigen des Arbeitsbereiches
- Verantwortungsvoller Ausschank von Alkohol
- Vorschriften und Gesetze bezüglich Personal und Lebensmittelhygiene

Jobs
Nach der erfolgreichen Teilnahme am Sprachkurs und an der Barista-Schulung können sich die Teilnehmer, die über ein Studentenvisum oder ein Working Holiday Visum /WHV) verfügen, für die letzten Wochen bzw. Monate ihres Aufenthaltes einen Job als Barista suchen. Um die Studenten optimal auf die Erfahrung in der australischen Berufswelt vorzubereiten, hat unsere Partnerschule den Job Club ins Leben gerufen.
 
Mit der Barista-Ausbildung in der Tasche finden Sie ganz sicher einen Job, bei dem Sie Ihre Sprachkenntnisse anwenden und sich in dem spannenden neuen Umfeld auch persönlich weiterentwickeln können. Dies ist die perfekte Chance, sich etwas Geld dazu zu verdienen, wertvolle Berufserfahrungen zu sammeln und Ihr Englisch gleich in der Praxis anzuwenden!
 
Studentenjobs in der Hospitality-Branche sind das ganze Jahr über verfügbar. Die beste Zeit für die Jobsuche ist Mai bis November (außerhalb der australischen Sommerferien).

Voraussetzungen für die Teilnahme am Programm:
- Mindestalter: 18 Jahre
- Working Holiday Visum, Besuchervisum oder Studentenvisum
- Mindestens 5-wöchiger Englisch- + Barista-Kurs
- Mindestsprachniveau Englisch: A2 oder höher