Sprachreise in Lyon: Sehenswürdigkeiten

Bouchons

Eine Stadt mit dem Ruf, die kulinarische Hauptstadt im Land mit dem weltweit höchsten kulinarischen Ansehen zu sein ist logischerweise ein Ort, wo man gut essen kann. Das stimmt - Lyon ist ein Gourmettempel! Frische lokale Zutaten aus der ländlichen Umgebung werden in einzigartige lokale Spezialitäten verwandelt. Am besten verkostet man sie in den weltberühmten Bouchons. Diese kleinen Restaurants (es gibt davon nur 20 offiziell designierte) sind bekannt für ihre herzhaften, köstlichen Gerichte, deren Zutaten von teuren Restaurants oft verschmäht werden: Kutteln, Knochenmark, Quenelles Lyonnaises und Würste aus Schweine-Innereien sind nur ein paar Beispiele dafür. Die Köche in den Bouchons bereiten mit weniger edlen Stücken die schmackhaftesten Gerichte zu.
 
Die Bouchons sind von den Einwohnern Lyons heiß geliebte Familienbetriebe. Ihre Speisekarten werden häufig aktualisiert, Sie können also immer wieder ins selbe Restaurant zurückkehren. Wenn Sie danach einige Kalorien verbrennen möchten empfehlen wir Ihnen...
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Parc de la Tête d'Or

117 Hektar feinster Parklandschaft mit einem See zum Bootfahren, einem kleinen Zoo, einem Velodrom, Boule-Bahnen, botanischen Gärten, Minigolf, Reitgelegenheiten und sogar einer Mini-Eisenbahn. Hier kann man sich perfekt entspannen, denn hier scheint die Sonne und es gibt jede Menge großartiges Essen und prächtige Weine.

Traboules

Lyon ist zwar eine pulsierende moderne Stadt, doch die Adern der Altstadt stammen aus der Antike! Die als Traboules bekannten Tunnels waren ursprünglich als Möglichkeit für die Einheimischen gedacht, von ihren Häusern schnell und einfach zu den Flüssen zu gelangen. Später wurden sie für Alles genutzt, vom Seidentransport bis zum Verstecken von Menschen im Zweiten Weltkrieg. Ein geführter Rundgang kostet 10 EUR und ist seinen Preis mehr als wert.
 

Schokolade

Als Kolumbus aus Zentralamerika heimkam wussten die Köche in Europa nicht, was sie mit den unbekannten, bitteren Kakaobohnen anfangen sollten, die der Seefahrer mitgebracht hatte. Erst Jahrzehnte später, nach der Eroberung Mexikos, gaben einige erleuchtete Geister Zucker und Honig dazu. Entstanden ist die wunderbare Materie, die wir heute Schokolade nennen.

Lyon ist die Heimat einer der großen Akteure im Schokoladegeschäft: Bernachon. Vielleicht haben Sie diesen Namen noch gar nie gehört, doch es ist einer der wenigen weltweit operierenden Firmen, die tatsächlich Schokolade herstellen, indem Sie die Bohnen in aller Welt einkaufen und einzigartige Mischungen fabrizieren, die sie dann den Top-Chefs und den bekanntesten Chocolatiers liefern. Wenn Sie als Mitbringsel für Ihre Liebsten zu Hause ein kleines Stück kulinarische Kultur Lyons suchen ist die Boutique Bernachon der geeignete Ort, um damit zu beginnen. 
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Die Beaujolais-Weinberge

Wo immer auch Trauben reifen – ein attraktiver Lebensstil scheint mit Weinbergen einherzugehen. Die Landschaft der Umgebung Lyons ist eines der weltweit besten Anbaugebiete. Ein Tagesausflug von Lyon aus bringt Sie in die Weinberge des Beaujolais, wo Dutzende Weingüter besucht werden können. Schmackhaftes Essen, großartige Weine und wunderschöne Landschaften – was kann Ihr Herz noch mehr begehren?
 

Museen

In Lyon befinden sich zahlreiche Museen –das ist perfekt, wenn Sie sich an einem der wenigen Regentage in der Stadt aufhalten:
Das Musée des Confluences wurde 2014 eröffnet, sieht ein bisschen wie ein getarntes Kriegsschiff aus und erzählt die Geschichte der Menschheit (bis heute).
86, Quai Perrache - 69002 Lyon, museedesconfluences.fr
 
Das Musée des Beaux-Arts besitzt eine einzigartige Kollektion von Kunstgegenständen.
20 Place des Terreaux, 69001 Lyon, mba-lyon.fr
 
Die bekannteste Ausstellung im Musée Miniatures & Cinéma ist eine Miniatur-Ausgabe von Lyon. Daneben erfährt man viel über Filme und Spezialeffekte.
60 Rue Saint-Jean, 69005 Lyon, museeminiatureetcinema.fr
 
Das Institut Lumière ist dem Ursprung des Kinos und anderen Kreationen der Gebrüder Lumière gewidmet.
25 Rue du Premier – Film, 69352 Lyon, institut-lumiere.org

Sehen Sie im Museum der galloromanischen Zivilisation, wie man im antiken Lugdunum gelebt hat.
17 Rue Cleberg, 69005 Lyon, musees-gallo-romains.com

Die Galerie le Réverbère ist eine der zahlreichen ausgezeichneten Kunstgalerien der Rue Burdeau, sie zeigt zeitgenössische Kunst und Fotografien.
38 Rue Burdeau, 69001 Lyon, galerielereverbere.com
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